2019-07-16 00:51 | カテゴリ:フランス
7月14日フランス革命記念日

今年のエッフェル塔の花火はどんなのかな~検索!

花火

すっかり日本になじんでますが
映像を見ると感覚が蘇ってきます。

どこにいるのか分からなくなる変な感じです。


そ~言えば、日本の花火は音楽なしだな。。

フランスはガンガン音楽かかってます。
今思うとやかましいですね。


やっぱり日本の花火の方が好きだな。

しっとり花火をみたいです。



2019-04-16 21:19 | カテゴリ:フランス
ノートルダムが・・・・

今朝起きたら友達からラインが
ノートルダムが火事!!

てっきり京都のノートルダムの学校が火事になったのだと思ったら

しばらくしたら他からも連絡が・・

え?
京都じゃない。
違ったパリのノートル・ダム寺院!!!!

なんてこと!!

テレビで何回映像を見ても胸が痛い。

Notre-Dame de Paris

ノートルダムはパリのシンボルの一つでもあります。

12世紀から200年ほどかけて建てられた大聖堂


歴史が。。
それが炎に包まれ倒れていく。。

マクロン大統領が「われわれは必ず再建を!」

と言ってましたが

今はまだその言葉は聞きたくないなと思っちゃいました。


歴史ある建物が崩れていく。。。
ただそれだけで今はいっぱいいっぱい。。。。。
なんだろーこの気持。。。。

ショック。。。


2016-10-26 00:17 | カテゴリ:フランス

今回のフランスでの食事をまとめてみよ~。

1日め夕方にParisへ到着。お友達がホテルに来てくれたので

雨も降ってたので近くで軽く食事。

近くは日本食街だったのでそこで~。。。。

つるっと麺が良かったので適当に入った。。

普通にキツネうどんと焼酎~

なんじゃこれ??なぜ春菊??

んーーーーこれで12€ 1300円ぐらいか~高い!!
しかも自分でつくた方が美味しいかも。。。。

イマイチだったのでお店は伏せておきます。



2日目は串揚げ屋のレストラン ボン で打ち合わせ。
お!!ココは日本にいるみたいだわ~
1品1品揚げてくれはるのでアツアツそして美味しかったです。



3日目虎屋へParis限定のりんごとカルバドスの羊羹、いちじくの羊羹を出してもらい感激!!
美味しい~~これはParisにいったら必ず買ったほうがいい!!
今回一番悔やまれるのがこの羊羹を買えなかったこと!!
虎屋さんと話が終わった頃には既にお店は閉店で買えなかった。。くーーーーー。
誰か日本に来る人に頼もう~。

虎屋の後のレストラン円での商談?
私の名前と同じ。でも読み方はエン。
ここは私がいる時からあったお蕎麦屋さん。
ここで後藤久美子にトイレで会ったことも!!綺麗だった。

今はキッチンに元吉兆の料理人がいはるのです。
お刺身がでて~


大根蒸しの上にフォアグラとあられをふりかけ~ちょいとあられ湿気てる。。。。


ホタテだったかな。。。


あ、最後のお蕎麦を撮るの忘れた!

やっぱ蕎麦屋だけあって蕎麦が一番美味しかったわ~

Parisにいるのになぜか日本食続き。。。仕方ないですね。これもお仕事。。。。

でも、昔に比べたら日本食のレベルが上がってる。
美味しくない店がほとんどだったのに。。。
日本食屋で行きたいとこあったのだけどな~また次回に。




最終日はフレンチ!!

レストランNAKATANI

知り合いのお店です!最後に行けてホント良かった。
場所は懐かしい~私の前に住んでいた場所の直ぐ近く。

おおーーー内装が綺麗になってる~。
すっごく素敵なお店。
中谷くんも丸いもの好きなのかな?なぜかずべて丸いのよね~。
私も丸好き。聞いたら偶然で特には。。。。って。。なんだ~。

シャンパンサービスしてもらっちゃった~。
そしてシャンパンを飲みながらつまむものはこちら!!
凝ってるわ~可愛い箱の中はわかめにタピオカの衣をつけ揚げたもの。
おお~美味しい~シャンパンが進む~




次はスープ。
スープの中には大根が。
フランス人大根あまり知らないので珍しいと思う。
お上品なお味。入れ物もいいわ~。





りんごのソースにキャビア。。下は何だったか??忘れちゃった・・・
意外な組み合わせだけど美味しい~



白いのは生クリームの味にコーンにハーブはマジョラム。
ソース何だったかな~フルーツ系だったような。
これも面白い組み合わせ。



そしてサラダ。美味し~これも横のソース何だったかな???
インゲンの湯がき具合が美味しい~。
そして美しい~
途中で気がついた。彼の料理は真上から写真を撮るほうが美しい。



さ~メインが出てきました。
お魚。あんこうだったと思う。。。。
この辺からもーーーサービスの人が入ってるもの色々言わはったので覚えてない。。。
でも美味しかった。



肉!!!!子豚だったか。。。やわらかい。


でた~本メイン!
尾崎牛~
初めて食べました!
なんと優しい食感。
美味しい~~


もーーーーかなりお腹ぱんぱん!!メイン3品ってスゴイよ~。
でも、なぜか入った。。。

最後にデザート
これも美味しいな~




どれもホントに美味しかった~
そしてサービスがほんと素敵~。

Parisに行かれたら是非~

次の日は朝まだお腹いっぱいでした~。

最後に美味しいフレンチ食べれて良かったです。
2016-10-22 01:53 | カテゴリ:フランス
現地での平均睡眠時間2時間半!!

私睡眠大切!

でも時差ボケで睡眠時間短くてもなんだか元気。

日本に帰ってきてからいっきに疲れが爆発したようで

目が覚めたら13時!!

びっくりして飛び起きた!!

あ~何も予定入れて無くて良かった~。

すーーーごい寝たのでもう元気!

やっぱり沢山寝るとお肌もピチピチ??までは行かないけど血色がいいわ~。


ちょこっとParisの景色をご紹介~

1日めはゆっくりだったので午前中は散策!

オペラ座通りです~

遠くに見えるのがオペラ座。

ずーーーとオペラ座まで歩いて~


デパートで頼まれ物を買いに

お!デパートの中改装してきれいだわ~

まずはプランタン!!トイレ借りに。。。。

エスカレーター乗りながら下を見たらきれいだった!
写真ではこの美しさが見えないかも。。。




プランタンはトイレ有料だった!!前は違ったぞ!!

トイレ掃除されていたので、我慢できないので 『おトイレお借りしてもよろしいでしょうか?』 と聞くと

掃除しているお姉さんが『いいけど、お金いるわよ!』

と言われとっさに 『結構です』 と言い出てしまったものの。。。。。。

うう~~~我慢できるか!!

隣のラファイエット行こう~~急げ~~~

は~ラファイエットはトイレ無料だったわ~

そして館内も見やすい。

プランタン改装してなんだか見にくいし、欲しもの無かったな~

やっぱりラファイエットの方が好きだな。

あと頼まれたものはスーパーで買うことに!


お腹が空いたので腹ごしらえ~

バゲットサンドが食べたいな~

Parisのバゲットサント美味しいのです~

普通のシンプルなチーズとハムが入ってるのが一番好き!

一本は多くて食べれなかった・・・・悔しいな~








次の日は着物で~
部屋中なんか黒いフンみたいのものが落ちてる・・・?
なんだろ??

はっ!!下駄!

随分履いてなかった下駄を持って来たので
下駄の裏がぼろぼろ~剥がれていく~~
かかとがこのままだと無くなるぞ!!
しかも半分に割れてきてる。

つま先で歩こう~

よし!!!出発!





次の日下駄はゴミ箱へ~
1日持ちませんでした。。。

唯一自分の物を買ったのがブーツ!
これを履いていこう~
気分はハイカラさんが通る~
らくちん~さっさっさと歩ける~


ホテルの階段が素敵なのでご紹介~
いい感じでしょ~
このほどよいカーブが好きだわ~



古いエレベーターも素敵でしょ~
これ私のホテルじゃないけどね。。。



ホテルの部屋から見る景色。
この夜の街のライトが灯る色が好きなんです。
ベランダの手すりも素敵よね~


ホテルの中のお気にいりをご紹介~
デカイ鏡欲しい!!これ欲しい!!でも置く所ないな・・・・どこ置こうか??もらえるわけでも無いのに考えてしまった・・・


そんなこんなで帰る日に。
空港も素敵だな~長い通路の先に壁一面のガラス~
どこかへ出発する気持ちになる。

空港のBARとその後ろのエルメスが妙にマッチしてたので思わずパチリ





飛行機に乗り込むと隣の席は・・・・・・・・

おおデブの男の人!!それはまだ我慢出来るが・・・・・・・・・・・く・さ・いーーーーーー?!!

なんだ~この匂い~~~お風呂に入ってるの???てぐらい臭い。。。。

えーーー12時間この匂いーーーありえない!!! 

でも満席で空いてる席無さそう。。。。

機内食べる時のこの臭いかと思うと・・・ありえない。。。でもどうしょうもない。。。

ひとまず鼻まで毛布にくるまって、顔は反対の人の方へ。。。。

寝ようと思ったのに、、、この臭さじゃ~寝れないぞ。。。。。

と色々臭いをブロックしながらの出発~



おや???臭いがしない・・・・飛行機って機内も恐らく空気回ってるのね。ん?もしくは私の鼻まひしたのかな??

とにかく気にならなくなって良かった。。

そして隣のプーさん、いがいに親切でした。

上から荷物取ってくれたりね。動作が御茶目。

手すりにお腹の肉がのかって私のテーブル出せない。。。段々そーゆうのも可愛く見えてきた。

慣れって怖いもんだわ~

でも臭さが吹っ飛んだので~

食べる時はテーブル必要なもんでツンツンツンってして、お腹のお肉のけて~って言ったら 

『おぅっ!』と言い快くスペース開けてくれはりました。


そんなこんなの快適な空の旅で帰国しました~
2016-10-20 19:36 | カテゴリ:フランス
今回のフランス任務はここ!

音楽のおーーーーも全く関係ないですが

大好きな食のお仕事。

シャルル・ド・ゴール近くの見本市会場です。

大きい!この大きいホールが8ホールもあるのです。





開催前日準備 
お~歩けないほど散らかってる~
京都ブースはどこなんだろ~



発見!
ここもまだぐちゃぐちゃ~
明日までにきれいになるのかしら~
今回京都からは6店舗です。


次の日開催初日!
おーーーー見違えるようにきれいに~


私達のホールは食品関係
世界の食品があつまってます。



きゃ~久しぶり~と抱き合ったり懐かしい方々にお目にかかり嬉しかったです。

今回色々な方の助けもあり私の担当店は沢山商談でき成立しそうです。

少しでもお役に立てて良かったです。