2018-01-29 12:25 | カテゴリ:京都食べ歩き
福知山まで行ってまいりました。

車で走ること1時間

そこは雪国でした。

京都市内も寒いと思ってたら、もっと寒かった・・・


目的は色々あったのですが、

一番のお目当てはここ 鳥名子 で鴨鍋を食べること!

思っていた以上に美味しくてびっくり!

鴨は勿論、縦切りにしたネギがどっさり山のようにくるのです。


鴨10秒、ネギ5秒 鍋の出汁に入れてさっと食べるのが、ここ鳥名子の食べ方!


このネギと鴨の絶妙な美味しさ

そして、ネギが美味しい~


最後の締めは、蕎麦、うどん、雑炊、ラーメン、と選べるのですが

今回は蕎麦と雑炊に。

出汁がまた美味しいのなんの

もう腸がはち切れそうなくらいなのに出汁を飲みたくなるのです。

鳥名子是非行ってみてください!






お取り寄せもあるようなので、今度両親にも食べさせてあげよ~っと。


いや~美味しかったな~。


秘密