2014-05-18 19:03 | カテゴリ:今日の一品 ボナ・ペティ~
帰ってきたら
冷蔵庫にとれたての鰤が
大っき~



こーゆうの見ると
ワクワクしてくるー

とりあえず

あら煮用とグリル用にさばき

今日は新鮮なので生で食べた~い

carpaccioにしよー

できあがり~




手が生臭いけど。。。

仕方ない。。今から練習だ~
秘密