2015-04-01 12:35 | カテゴリ:今日の幸せ
4月になりました!

久しぶりに1日何もなくお休み~ゆっくりな1日です。

目覚ましもセットせず、自然に起きるまでいっぱい寝るぞ~と思い昨晩寝ました。


何しようかな~今日は・・・

とりあえず、昼食つくろ~っと!

フィリピン料理の アドボ

お酢で鶏手羽元を煮るのでお肉が柔らかくなります。

お野菜は玉ねぎだけなのに、、ついついアレンジしたくなっちゃう。

人参いれてもいいよね~ピーマン入れたいけどやめとこ~

エレンギいっぱいあるからいれちゃえ~

材料炒めて、水入れて、お酢、砂糖、醤油 ローリエ これだけでできちゃうのです~

こんなんになりました!



汁が少なかったな~・・・・・
ま~いいか。。

なかなか簡単で材料も少ないのに美味し~エコノミー料理!



さ~今日は溜めていた事務作業をやってしまお~どこまでできるかな~

プールも行きたいな~。

秘密